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高雄美食 – 全海岸活虾餐厅 x 高雄泰国虾料理推荐 – 高

全海岸活虾餐厅 高雄店 / 地址:高雄市左营区华夏路1030号 / 电话:07-350-0727 / 营业时间:週一至週五 16:30 – 01:00(最后点菜时间24:00)  & 週六、日11:30 – 14:00 , 16:30 – 01:00 / 粉丝团

全海岸活虾之家 台中店 / 地址:台中市南屯区大墩七街351号 / 电话:04 2381 6070 / 营业时间:週一至週五 16:30 – 01:00(最后点菜时间24:00) & 週六、日11:30 – 14:00 , 16:30- 01:00 / 粉丝团

今天来跟朋友聚餐吃宵夜,来这间常听广播放送「男人的加油站,女人的美容院」,发源地就是这间「全海岸活虾餐厅」,店内近三十几道活虾料理,使用肉质细緻,虾黄又多的泰国母虾,食材讲究,环境古典幽雅,让你吃完出门后,又变成一尾活龙啦,感觉下次生日聚餐也可以来哦!


▲全海岸就在左营区的华夏路上。


▲这一带不好停车,店家有备停车场哦,真方便。


▲这里的泰国虾都活绷乱跳,是高雄老牌的活虾餐厅。


▲坚持选用带虾黄的母虾,换肉率高,称重料理,吃起来更划算。Ps:换肉率:每斤的泰国虾,公虾平均可嚐到9两虾肉,而母虾平均可嚐到12两虾肉!


▲菜单上有近三十种的活虾料理。


▲太阳虾饼(240元)


▲虾浆的肉用到近65%的虾肉,虾子是现捞的唷~


▲双虾手捲,一捲60元,有两种口味,分别是小黄瓜跟苹果。


▲虾子是现点现煮现剥壳,搭配蔬菜跟脆口海苔,新鲜好吃。


▲一次都用上两只大大的白虾,吃起来好过瘾。


▲凤梨虾球(480元)


▲▼凤梨虾球,用进口的大草虾,重点这虾子是没有泡过二氧化硫,没有那种OVER的脆脆口感,都是虾子的原汁原味哦。


▲凤梨虾球用的是现点现解冻,去壳过刀裏粉去炸。


▲美乃滋跟虾子分开,就是希望大家先吃虾子的原味。


▲沾点美乃酱有不同的滋味哦。


▲金线莲乌骨鸡(420元)


▲金线莲的汤头用的原料,是找老中医的家传中药材,听说一个药包就要90元了。汤头口味非常好,而且也非常开脾胃唷。


▲这是黑毛黑肉的乌骨鸡很特别哦。


▲鲜橘虾(700元)


▲冰镇鲜橘虾,煮好后立马冰镇,再浸泡特别的鲜橘酱。


▲热热的虾子立马冰镇入味,特别的消暑,夏天来上一份,冰冰凉凉好开胃。


▲虾子挑的是母虾,肉质细腻,本身会有虾黄,换肉率较高,比较划算,而且店家的虾子几乎是又肥,虾黄又多。而且虾子送到店的前一天也没有餵食,虾子才会乾净,也比较没有杂质唷。


▲紫菜虾仁烘蛋(240元)


▲店家自已养的鸡,使用黄色的古早鸡,除了吃五穀杂粮外,还吃了很多虾粉,这蛋烘好后,特别香甜,紫菜是从马祖外海採收,用料都很讲究哦!

全海岸活虾餐厅 高雄店

地址:高雄市左营区华夏路1030号电话:07-350-0727营业时间:週一至週五 16:30 – 01:00(最后点菜时间24:00)  & 週六、日11:30 – 14:00 , 16:30 – 01:00粉丝团


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全海岸活虾之家 台中店

地址:台中市南屯区大墩七街351号电话:04 2381 6070营业时间:週一至週五 16:30 – 01:00(最后点菜时间24:00) & 週六、日11:30 – 14:00 , 16:30- 01:00粉丝团


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♦本篇为合作文♦

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